A dieta vegan está cada vez mais na moda e há também muitos que, não aderindo por completo a esta dieta, consomem menos alimentos de origem animal. A lógica é de ter uma alimentação mais saudável, mas por outro lado existe também o medo de que este tipo de alimentação seja pouco rica em proteína. A verdade é que não é bem assim.
A proteína é extremamente importante para o correto funcionamento do nosso organismo. Ainda mais no que diz respeito ao crescimento e fortalecimento de ossos e músculos. E, realmente, a carne é uma fonte rica em proteína, mas não é única. Existem alimentos ricos em proteína que não são de origem animal.
Erradamente, podemos pensar que estes alimentos são algo exóticos, provenientes de uma qualquer parte do globo que nem conseguimos pronunciar corretamente. Isso, no entanto, está longe da verdade. Muitos destes alimentos têm, inclusive, presença assídua nas nossas mesas.
Continue a ler este artigo aqui
Siga a Revista VIP no Instagram
TOP VIP
-
1Nacional
José Castelo Branco
Filho está “perdido”: “Não sabe o que há-de fazer”
-
2Realeza
Kate Middleton
Vai encontrar-se com Harry? Só com uma condição…
-
3Realeza
Letízia
Não abre mão da coroa! Zarzuela põe fim às negociações de divórcio
-
4Nacional
Betty Grafstein
Revelada conversa chocante: “Salva-me. Não quero ver mais aquele homem”