Apontou nas resoluções do novo ano começar a ir ao ginásio? Está a cumprir, mas ainda não vê grandes resultados? É preciso calma, o ganho de músculo ou de perda de peso (dependente do seu objetivo) leva tempo. E o exercício físico por si só não faz milagres. Importa também apostar numa alimentação saudável. Falando concretamente no ganho de músculo, deve apostar em alimentos ricos em proteína. E dentro destes, há um vegetal que se destaca dos demais.
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Descubra o vegetal que ajuda a ganhar músculo mais facilmente
Talvez não saiba, mas os brócolos são um dos alimentos preferidos dos amantes do fitness. E isso deve-se ao seu impressionante poder anabólico. Se quer ganhar músculo, deve começar a escolhê-los como acompanhamento nas suas refeições. São um superalimento, rico em inúmeros nutrientes. Dão ao organismo apenas 34 calorias por cada 100g, e ainda 6 gramas de hidratos de carbono, 0,4g de gordura e quase 3g de proteína. E não se fica por aqui. Sabia, por exemplo, que tem mais cálcio que o leite? Sim, é verdade. Além disso, os brócolos são também ricos em vitaminas, minerais e fibras. Mas o que faz com que seja um aliado muito importante no ganho de músculo é o sulforafano presente no vegetal, um composto que reduz a miostatina, hormona que tem como função limitar o ganho muscular.
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