Poucas palavras fazem soar tanto o alarme das pessoas quando o assunto é a saúde do que colesterol. Uma oferta de alimentos cada vez mais repletos de químicos e afins, e um estilo de vida mais sedentário, fazem com que este problema se agrave. Ainda que esteja na moda (e bem) o dito estilo de vida saudável, o colesterol pode continuar a ser um problema, pelo que é preciso tomar algumas precauções. É importante encontrar formas de combater o colesterol.
O colesterol propriamente dito não é uma substância nociva para o nosso organismo, bem pelo contrário. É fundamental para a sobrevivência, garantindo o bom funcionamento das células, hormonas e sistema nervoso. Em situações normais, não se fixa na parede das artérias. O problema é quando existe inflamação que a lipoproteína de baixa densidade, o LDL, conhecido como o “colesterol mau”. Isto aumenta o risco de vir a sofrer de AVC, entre outros problemas de saúde.
É possível combater os níveis elevados do colesterol com uma alimentação equilibrada. Existem alimentos que ajudam no combate ao dito colesterol mau, como ainda promovem um melhor funcionamento do colesterol bom. Alimentos do dia-a-dia, que encontra em qualquer um e que, mesmo sem sabendo, até já devem fazer parte da sua dieta. Nós mostramos que alimentos são esses.
Alimentos que ajudam a combater o colesterol de forma natural:
1. Fruta
Os frutos vermelhos, por exemplo, são ricos em antioxidantes e impedem a oxidação do colesterol mau. No caso dos arandos, é o pterostilbeno que os torna eficazes. Ao estimular a proteína recetora das células-chave da redução do colesterol e das células gordas presentes no sangue, ajuda a diminuir o LDL e o colesterol no geral em 20%. A maçã é outro bom aliado neste combate. Além de ter fibras e flavonoides, reduz o colesterol mau e também contém metionina, um aminoácido que ajuda o fígado na missão de processar gorduras.
Fotos: D.R.
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