Por norma, estamos habituados a notícias que nos alertam para os perigos que o consumo excessivo de bebidas alcoólicas tem para a saúde. E antes de avançarmos para aquilo de que queremos falar, alertamos que o consumo deverá ser sempre moderado. Ainda assim, existem estudos que parecem dar alento a quem é fã de vinho. Como é o caso do que se segue.
De acordo com a pesquisa, consumir bebidas alcoólicas como moderação é algo que reduz o risco de vir a necessitar de uma cirurgia às cataratas. A redução chega mesmo a um quarto. Sendo que a bebida mais eficaz é vinho. Cinco ou seis copos por semana, reduzem a necessidade da cirurgia em 23%. Não existe uma explicação precisa, mas a equipa de investigadores acredita que tudo se deve aos antioxidantes polifenóis. Estes abundam nos vinhos tintos e podem ter uma função protetora.
Fotos: D.R.
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