Biscoitos de noz
8 porções
Tempo de preparação: 1 h
Grau de dificuldade: Fácil
Conservar à temperatura ambiente
Não congelar
Ingredientes:
500 g de miolo de noz
500 g de açúcar
2 c. (de sopa) de farinha
2 ovos
farinha e manteiga q.b.
Preparação:
1 – Aqueça o forno a 180°C. Triture as nozes e junte-lhes o açúcar, a farinha e os ovos. Envolva bem, forme um rolo e corte em rodelas. Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha.
2 – Faça pequenas bolas, passe por farinha e coloque no tabuleiro. Com os dedos, achate um pouco e leve ao forno durante dez minutos.
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