O consumo de peixe, principalmente os ricos em ómega-3 como o salmão, é importante para a saúde. Ao consumo de salmão, em particular, reconhecem-se benefícios para o coração pelo que não deve esquecer de o incluir nas suas refeições. Nesta receita, para acompanhar sugerimos legumes num delicioso ratatouille, o resultado é perfeito!