Sonhos de banana
Sabor original

Ingredientes:

130 g de farinha

25 g de açúcar

 1 c. (de chá) de fermento em pó

1.5 dl de leite morno

1 ovo

3 bananas pequenas

óleo para fritar 

açúcar e canela q.b.

Preparação:

1 – Misture a farinha com o açúcar e o fermento em pó. Adicione o leite morno e o ovo, mexa bem e deixe repousar durante 20 minutos.

2 – Descasque as bananas, esmague-as e junte ao preparado. Frite pequenas quantidades de massa em óleo bem quente. Escorra os sonhos sobre papel aborvente e passe-os por açúcar e canela.

Sabor extra
Adicione uma colher, de sopa, de amêndoa picada à massa, antes de fritar.

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