Receita de Bebida quente de chocolate branco
Natal com sabor a chocolate!

Culinária

Acabou de fazer uma belíssima árvore de Natal, sugerimos uma bebida quente com sabor a chocolate branco para ir bebendo enquanto a contempla.

Qua, 04/12/2019 - 15:33

Bebida quente de chocolate branco

Ingredientes:
4 dl de água fria
1 saqueta de chá preto
5 dl de leite
1 vagem de baunilha
150 g de chocolate branco
230 g de açúcar
7 gemas
2 dl de licor de uísque

Preparação:
1 - Ferva a água e junte-lhe uma saqueta de chá preto. Deixe em infusão e retire do lume. À parte, ferva o leite com a vagem de baunilha. Retire e junte o chocolate branco, mexendo até diluir. Elimine a vagem, tape e reserve.
2 - Bata o açúcar com sete gemas, até obter um creme esbranquiçado. Verta o preparado de leite, em fio, sem parar de mexer. Verta, agora, o chá e, depois, o licor de uísque. Distribua a bebida por copos e sirva.

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