Pão de Mel
Não só sabe bem como deixa um aroma delicioso na casa!

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 c. (de sopa rasa) de fermento em pó
• 1/2 kg de açúcar mascavado
• 2,5 dl de leite
• 2 dl de mel
• 1 c. (de chá) de canela em pó
• 1 c. (de chá) de cravinho em pó
• 1 c. (de chá) de noz moscada
• 1 c. (de chá) de aroma de baunilha
• 1 c. (de chá) de aroma de baunilha
• 4 ovos

• Peneire a farinha com o fermento e reserve. Leve ao lume o açúcar e o leite; mexa bem, até dissolver o açúcar. Retire e coe por um passador. Verta na taça da batedeira; adicione os restantes ingredientes e bata bem. Acrescente-lhes a farinha peneirada.
• Disponha a massa num tabuleiro, de 30 x 30 centímetros, untado com manteiga e forrado com papel vegetal, também untado. Leve ao forno, a 180° C, por 35 minutos. Deixe arrefecer, corte em quadrados e sirva.

Fotos e receita: Cozinhar Sem Stress