Óleo de coco
Afinal, não faz assim tão bem à saúde

Nacional

Os influencers não se cansam de elogiar os benefícios do óleo de coco. No entanto, os nutricionistas têm uma opinião totalmente contrária.

Ter, 10/12/2019 - 18:00

O estilo de vida saudável está na moda. Adotar comportamentos que trazem vários benefícios ao corpo, como fazer exercício físico ou ter dietas equilibradas, é uma tendência que vem ganhando força por conta, em grande medida, às redes sociais. Apesar de ser positivo, tem os seus contras. Um dos principais é a desinformação e o caso mais flagrante é o do óleo de coco.

O óleo de coco é muitas vezes apresentado nas redes sociais como um alternativa saudável a outros tipos de gorduras. No entanto, pode ser tão ou até mais prejudicial para a saúde. Há mesmo quem compare o óleo com veneno, como a professora Karin Michels, da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos. “O óleo de coco é uma das piores coisas que se pode comer”, afirma, sem rodeios.

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