A vitamina D assume um papel fundamental no nosso organismo. A sua principal função é a forma como ajuda a absorver todo o cálcio que ingerimos e evita a sua eliminação renal, disponibilizando-o para os nossos ossos, fortalecendo-os. É também importante, por exemplo, na tonificação de músculos. É conhecida como a “vitamina do sol”, mas quando este vai de férias, o que fazemos?
A exposição solar leva a nossa pele a iniciar um sem número de reações bioquímicas que culminam com a produção de vitamina D. E apesar de ser responsável por 80 a 85% das nossas necessidades diárias, está longe de ser a única fonte de vitamina D.
Leia aqui o artigo na íntegra.
Fotos: D.R.
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