Ingredientes:
3 folhas de gelatina incolor 2 dl de natas 1,5 dl de leite condensado 1 c. (de café) de aroma a baunilha grajeias coloridas q.b.
Modo de Preparação:
1Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Bata as natas, até ficarem firmes. Adicione o leite condensado e o aroma a baunilha. Retire duas colheres, de sopa, do preparado e junte-lhe as folhas de gelatina escorridas.
2Leve a lume brando, mexendo até derreter. Misture os dois preparados. Molhe as formas de gelado em água fria e escorra bem. Verta o preparado e, em cada uma, coloque um pau. Leve ao congelador, de um dia para o outro. Para desenformar, passe as formas por água morna e puxe. Passe os gelados pelas grajeias.
Sugestão: Junte cinco biscoitos de amêndoa triturados ao gelado.
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