Frango no tacho
Simples e saboroso!

Culinária

Esta receita de Frango no Tacho é simples de se fazer e vai agradar a todos!

Dom, 28/06/2020 - 8:50

Esta receita de Frango no Tacho, do site Cozinhar Sem Stress, é um sucesso garantido!

Além de ser bem saborosa, é simples de se fazer e vai agradar a todos. Experimente!

Ingredientes

  • 1 Cebola
  • 1/2 alho-francês
  • 60 ml de Azeite
  • 1/2 frango do campo
  • 1 cenoura
  • 1/4 de pimento vermelho
  • 1/2 couve coração-de-boi
  • 1 dl de polpa de tomate
  • 1,5 dl de espumante
  • 1 pitada de cominhos
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Preparação

  • Pique a cebola e corte o alho-francês às rodelas finas. Refogue ambos no azeite e depois de alourar, envolva o frango em pedaços.
  • Corte a cenoura às rodelas, o pimento em tiras e a couve em pedaços junte tudo à carne, assim como a polpa de tomate e o espumante.
  • Tempere tudo com os cominhos, sal e pimenta e deixe cozinhar tapado e em lume brando, durante 35 a 40 minutos.
  • Vá juntando um pouco de água, se achar necessário. Retifique os temperos e sirva de seguida.

Foto: D.R.

Siga a Revista VIP no Instagram