Ingredientes:
– 1 embalagem de Creme Flamengo Président
– 8 discos para empanadas (pequenos)
– 1 cebola picada
– 1 fio de azeite
– 200 gr de milho cozido
– 1 pimento vermelho cortado em cubos pequenos
Preperação:
– Num tacho aqueça o azeite, junte a cebola e os pimentos e deixe refogar até a cebola ficar macia.
– Junte o milho e envolva bem.
– Deixe arrefecer e envolva neste preparado o queijo Creme Flamengo Président.
– Coloque o preparado anterior no centro do disco da empanada e feche.
– Leve ao forno até dourar.
– Sirva com salada de folhas verdes.
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