Cristina Ferreira
A receita das panquecas saudáveis que come ao fim de semana com o filho

Nacional

A receita preferida de Cristina Ferreira para os fins de semana em casa com o filho

Dom, 25/08/2019 - 20:00

«Rápidas e muito saborosas!» Eis a receita preferida de Cristina Ferreira para os fins de semana em casa com o filho. Seja ao pequeno-almoço ou ao lanche, a apresentadora da SIC e o filho Tiago adoram deliciar-se com estas panquecas. Cada um escolhe o seu próprio acompanhamento. Cristina prefere mel, canela e framboesas e Tiago... Nutella, claro! Quem não gosta? A receita foi revelada no seu site, Daily Cristina.

«Herdei da minha mãe o jeito para a cozinha. Cresci entre tachos, alguns deles pretos do lume, a observar a forma como fazia. Aprendi, só de olhar», diz Cristina Ferreira. «Faço tudo a olho e raramente provo. Não faço tudo o que ela faz. Tenho mais jeito para a comida de tacho do que para os doces, e cozinho coisas que ela nunca fez», refere a apresentadora, revelando que têm sido as dicas da nutricionista Iara Rodrigues que a têm despertado para uma alimentação mais saudável. «Habituei-me a comer de forma simples, sem grandes artifícios, onde se explora o sabor de cada alimento.»

Ingredientes:

Bebida de arroz

Farinha de espelta

2 ovos - «caseiros, de preferência», diz Cristina


Framboesas

Mel e canela q.b.

NOTA: Não se esqueça que Cristina faz tudo a olho, mas espreite aqui o vídeo que ela fez para perceber como se faz.

Siga a Revista VIP no Instagram