Crepe de cenoura recheado
A receita do lanche delicioso e saudável de Catarina Gouveia

Catarina Gouveia é adepta de um estilo de vida saudável e de forma recorrente partilha com os seguidores algumas receitas deliciosas, mas benéficas à saúde. Desta vez ensinou a fazer um crepe de cenoura recheado de morangos e pasta de avelãs com cacau: uma opção óptima para lanche.

Ingredientes

• 2 ovos;
• 1 clara;
• 2 cenouras cruas pequenas;
• 2 colheres de tapioca;
• 1 banana;
• raspas de laranja;
• Morangos;

Modo de Preparação

Depois de preparar os ovos, as raspas de laranja e descascar as cenouras e a banana, o primeiro passo é colocar tudo junto para passar a varinha. Quando estiver tudo consistente colocar na máquina própria de fazer crepes. Para o recheio lave e corte os morangos em pedacinhos e adicione pasta de avelãs com cacau.

Fotos: Redes Sociais

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