Bruschetta de tomate e presunto
Fácil e gourmet em casa

Ingredientes:
8 fatias de pão de centeio
200 g de tomates-cereja
1 dente de alho
2 c. (de sopa) de azeite
8 fatias de presunto
8 c. (de sobremesa) 
de doce de framboesa
sal, queijo em pó e rúcula q.b.

Modo de Preparação: Torre o pão e reserve. Corte os tomates ao meio. Pique o alho e refogue no azeite. Junte o tomate, tempere com sal e salteie. 
Distribua os tomatinhos pelas fatias de pão e coloque algumas folhas de rúcula por cima.
De seguida, sobreponha as fatias de presunto. Por fim, coloque um pouco de doce de framboesa por cima do presunto. Sirva polvilhado com queijo em pó. 

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