Bolo de laranja
A receita de Catarina Gouveia que faz crescer água na boca

Culinária

A receita de Bolo de Laranja da atriz Catarina Gouveia está a conquistar vários fãs e a ser um verdadeiro sucesso nesta quarentena.

Dom, 05/04/2020 - 14:00

Apetece-lhe fazer um bolo para esta semana que está agora a começar, mas não tem nenhuma ideia? E que tal um bolo de laranja?

Esqueças as receitas tradicionais e siga esta receita super fácil e saudável que a atriz Catarina Gouveia ensinou aos fãs e que está a ser um verdadeiro sucesso!

Ingredientes

4 ovos

2 Laranjas [para o sumo]

2 Chávenas de chá de farinha de aveia [ou farinha de trigo sarraceno]

Raspas de 1 laranja

1 Chávena de açúcar de coco [opcional]

1 Chávena de chá de fermento

Confeção

Bater quatro gemas com o sumo de duas laranjas. Junte a farinha com as raspas de laranja. Junte o açúcar de coco [opcional]. Envolva bem e junte 4 claras em castelo e o fermento. Mexa até ficar uniforme. Leve ao forno, aquecido a 180ºC, por 15 minutos. Decore com farinha de coco ou coco ralado. 

Aprenda a fazer outras receitas deliciosas na Cozinhar sem Stress

Texto: Mafalda Mourão; Foto: Reprodução Instagram

 

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