Bolo de chocolate na caneca
Mais fácil e rápido é impossível

Está em casa e apetece-lhe um bolo quentinho de chocolate, mas não quer perder muito tempo? Temos a receita ideal. Trata-se de um bolo de chocolate feito numa caneca e no micro-ondas. Mais fácil e rápido é impossível. Se quiser, pode melhor a receita com a cobertura também de chocolate. 

Receita de bolo de chocolate na caneca 

Ingredientes: 1 ovo, 3 c. (de sopa) de leit,e 3 c. (de sopa) de óleo, 4 c. (de sopa) de açúcar, 1 c. (de sopa) de cacau em pó ,4 c. (de sopa) de farinha com fermento manteiga e farinha q.b. 
COBERTURA 2 c. (de sopa) de leite, 20 g de chocolate para culinária, 1 c. (de sopa) de noz picada 

Modo de Preparação:
Unte com manteiga uma caneca com capacidade de 2,5 dl e polvilhe-a com farinha. Deite o leite, o óleo e o açúcar na caneca e misture bem com uma colher. Junte o ovo e mexa de novo. 

Acrescente o cacau e a farinha e mexa bem. Encha a caneca com o preparado e leve ao micro-ondas, durante dois minutos, na potência máxima.

Cobertura: Parta o chocolate em pedaços, junte-os ao leite e leve ao lume, em banho-maria, a derreter, mexendo até obter um creme. Verta sobre o bolo e polvilhe com a noz picada.  

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