Ingredientes :
1 queijo Brie Président
50 gr de bacon
4 batatas médias
100 gr de cebola caramelizada em vinagre balsâmico
Preparação :
Cozer previamente as batatas em água com sal, sem descascar. Depois de cozidas cortar ao meio e retirar uma parte do interior. Rechear as metades de batata com o bacon tostado, o queijo Brie Président cortado em lascas e a cebola caramelizada. Levar ao forno até que o queijo derreta.
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