Podemos partir do princípio de que a maioria das pessoas coze as batatas de forma tradicional. Ou seja, dentro de uma panela ao lume, com água que as cubra e um pouco de sal. Este processo necessita que preste alguma atenção ao que está a acontecer. Sendo necessário que se vá certificando de que as batatas estão no ponto e não se começam a desfazer por estar demasiado tempo ao lume. Se preferir inovar, pode passar a cozer as batatas no microondas.
De acordo com um artigo publicado no sita Casal Cozinha, existe uma forma simples de confecionar as batatas. Que demora apenas dez minutos e que não necessita de lume. E só necessita de seguir aquilo que se segue.
Fotos: D.R.
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