Uma dieta rica em proteínas é fundamental para o correto funcionamento do organismo. As fontes associadas são normalmente carne, peixe e laticínios, mas o que poucos sabem é que também as frutas podem aqui exercer um papel fundamental.
Apresentam-se como uma alternativa, sobretudo para aqueles que procuram reduzir o consumo de carne ou, simplesmente, não a incluí-la na sua dieta. Além disso, as frutas trazem vários outros benefícios ao corpo graças, por conta das inúmeras vitaminas que as compõem. Mas quais são as frutas mais ricas em proteínas? A publicação Mundo Boa Forma apontou 4. Nós acrescentámos mais uma: o pêssego.
Frutas ricas em proteínas:
Damascos secos. 100 gramas de damascos secos contêm cerca de 3,85 gramas de proteína. A juntar, são ricos em vitamina A, que age como um antioxidante, protegendo o organismo dos danos causados pelos radicais livres, sobretudo na saúde da visão.
Passas. 100 gramas de passas contêm cerca de 3,5 gramas de proteína. São ainda ricas em cálcio, potássio, ferro e fibras.
Goiabas. 100 gramas de goiaba contêm cerca de 2,6 gramas de proteína. É rica em licopeno, um antioxidante com ação anticancerígena.
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