Existem muitas pessoas que armazenam os ovos no frigorífico. E verdade seja dita, o próprio eletrodoméstico a isso convida pois vários são os que têm um suporte para os mesmos na porta. Só que deverá pensar muito bem nesta opção, uma vez que é totalmente desaconselhada pelo chef James Martin. A revelação foi feita durante uma aparição no This Morning Show da ITV.
Depois de elaborar uma receita com ovos, o chef partilhou uma dica com os espectadores. “Eles são quase transparentes, são porosos”, começou por dizer em relação aos ovos de pato, dos quais é fã. “Bem, todos os ovos são porosos. É por isso que não os deve colocar no frigorífico”, acrescentou. “Absorvem todos os sabores do frigorífico”, alerta.
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