Ingredientes:
• 800 g de polvo cozido
• 4 ovos
• 200 g de brócolos
• 200 g de batatas novas
• 2 cenouras
• sal, pimenta e vinagrete q.b.
Preparação:
Corte o polvo cozido em pedaços pequenos e coloque-os num tigela. Coza os ovos em água abundante, temperada com sal.
Separe os brócolos em raminhos, corte as batatas em cubos e as cenouras em meias-luas.
Leve tudo ao lume a cozer em água, temperada com sal. Retire, escorra e envolva os legumes com o polvo e os ovos cortados em gomos.
Tempere com sal e pimenta e regue com molho vinagrete.
Siga a Revista VIP no Instagram
TOP VIP
-
1Nacional
Marta Cardoso
Apesar de separados, não esconde preocupação com Marco Borges: “Fico aflita”
-
2Nacional
Fernanda Serrano e Pedro Miguel Ramos
A reação dos filhos à reaproximação: “Só pode ser bom”
-
3Nacional
João Moura Caetano
O amor com Bárbara Norton de Matos: “Não se viu ali um entusiasmo, um brilhozinho..”
-
4Nacional
Filipa de Castro
Recorda relação com apresentador conhecido: “Continua lindo”