Nestes dias chuvosos e frios, sabe bem comer um sopa quentinha e leve para aquecer. Sem ideias uma refeição mais leve e saudável? Experimente esta receita de Creme de Ervilha, de Vanessa Alfaro, que é “saudável, completa e baratuxa” que leva iogurte!
Ficou curioso? Siga os passos da receita!
Ingredientes:
-
500g de ervilhas
-
2 alhos-francês
-
2 cebolas
-
2 dentes de alho
-
1 ramo de aipo (opcional)
-
1 Curgete
-
1 chuchu
-
Sal a gosto
-
Água para submergir os legumes cerca de 1,5L
Preparação
-
Cozer os vegetais.
-
Pssar a varinha mágica, servir, adicionar um fio de azeite, iogurte, sementes e molho de soja.
Bom apetite!
Fotos: Redes Sociais
Siga a Revista VIP no Instagram
TOP VIP
-
1Nacional
Crónica Zulmira
Sobre polémica de Jorge Gabriel: “Esperava que, no mínimo…”
-
2Realeza
Letízia
Ex-namorados da rainha não a podem nem ver: “Pela minha saúde mental…”
-
3Moda
Letízia
O vestido romântico que encantou tudo e todos: “Maravilhosa”
-
4Realeza
Letízia
Há uma rainha que não pode ver a monarca espanhola nem pintada?