É uma tradição que não é de agora. O típico frango no churrasco, acompanhado por batatas fritas, sempre teve presença assídua na mesa dos portugueses. Se o leitão é da Bairrada, a francesinha do Porto e o pastel de Belém de Lisboa, será também justo afirmar que o frango assado é de todos e não é de ninguém, já que de Norte a Sul de Portugal é um prato que faz as delícias de miúdos e graúdos.
Sendo uma das especialidades da cozinha portuguesa, sugerimos 8 locais que têm esta iguaria como especialidade. [Conheça aqui] .
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