Profiteroles recheados
Não compre, faça você mesmo

Ingredientes: 2 dl de natas bem frescas 3 c. (de sopa) de açúcar 250 g de profiteroles de compra 150 g de chocolate tablete 3 c. (de sopa) de leite açúcar em pó para polvilhar 

Modo de Preparação: 
1 Bata, muito bem, as natas com o açúcar. Abra os profiteroles e recheie com o chantili. Coloque-os no prato onde vai servir e polvilhe com açúcar em pó. 
2 Derreta o chocolate no leite em banho-maria, mexendo bem. Verta o chocolate num cartucho e disponha sobre os profiteroles. Decore com fruta da época.  

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