Eram cerca de 18.30 horas, quando os noivos deram entrada no Salão Mar Branco do Palácio Real, para o banquete do matrimónio real.
A mesa dos noivos, retangular, ocupa toda a largura do salão, frente a uma verdadeira parede de flores, iguais às que ornamentaram a capela onde decorreu a cerimónia de casamento. Sofia senta-se entre o seu marido e o rei Carlos Gustavo.
A rainha Máxima ocupa a mesma mesa que a princesa Mette-Marit, enquanto o príncipe Haakon fica sentado à direita da princesa Mary da Dinamarca.
O salão onde decorre o copo-de-água é o antigo salão de baile do castelo, com pinturas no teto que datam do século XVIII.
O primeiro prato a ser servido, muito apropriadamente tomou o nome da noiva: Espargos brancos Princesa Sofia…
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