Receitas Leves E Saborosas
Batata com requeijão

Ingredientes:

• 8 batatas pequenas

• 1 requeijão

• 2 c. (de sopa) de ervas picadas

• sal e pimenta q.b.

Preparação:

Lave bem oito batatas e coza-as, com pele, em água temperada com sal. Retire, escorra e reserve. Esmague o requeijão com um garfo, tempere com sal, pimenta e as ervas picadas. Corte as batatas em metades e coloque o requeijão por cima. Decore a gosto e sirva.

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